受访专家：科信食品与健康信息交流中心副主任 阮光锋环球时报健康客户端记者 王淑颖提到碘盐，大家并不陌生，它曾为“消灭碘缺乏症”做出了巨大贡献，大多数家庭吃的也是碘盐。然而，随着在外就餐或叫外卖变得越来越普遍，家庭用盐占食盐总消耗量的比例已经下降。然而，餐馆用的是碘盐吗？
图文|自来水博士请您点击右上方“关注”，获取更多水的知识。欢迎留言、点赞、收藏、关注。自来水博士，研究自来水至今14年。水是生命之源，科学饮水才有健康！碘对身体的重要性碘是人体维持正常生理活动的必需微量元素之一，它的功能是参与甲状腺素的合成。
济南的秋天。 济南市委宣传部 供图荷花、泉水，在中国人心中是高洁、自由的象征。被誉为“泉城”，又坐拥大明湖荷花，山东省会济南，就有了格调和摩登的内涵，留下“羡煞济南山水好”的传奇。也让这座GDP万亿之城、经济强市、科创之城，有了烟火气和松弛感，成为宜居宜业城市的代表之一。
根据《2022年度济南市基本公共卫生服务地方病防治项目技术实施方案的通知》要求，日前，天桥区疾控中心在高碘地区朱河圈村和南郑村抽取了40名8-10岁学生，联合天桥区人民医院采用B超法测量甲状腺容积，计算甲状腺肿大率。
据中国盐业总公司统计，2013年全国共销售食盐1001.4万吨，其中无碘盐336万吨，占33.6%。 图/CFP 我国大部地区仍属缺碘地区，高碘地区可通过供应自来水等改水措施消除碘过量今年5月15日是我国第21个“防治碘缺乏病日”，活动主题是“科学补碘，保护智力正常发育”。
对于泉城济南而言，城市供水事业的发展变迁，不仅见证了城市的变迁与繁荣，更以其稳定而坚实的力量，为千家万户送去了生命之源，保障了民生的福祉。值此济南水务集团成立90周年之际，我们共同回望这段光辉历程，感受那份穿越时空的温暖与力量。
在12月23日刚刚结束的全国工业和信息化工作会上，第七版盐业体制改革方案已进入最后协调批准程序。该方案规定从2016年起废止食盐专营，允许现有的食盐定点企业进入市场，允许食盐流通生产企业跨区经营，放开所有盐产品价格。
大众网记者 孙海燕 济南报道生活中，许多朋友查出了甲状腺结节，因怕病情进一步发展，认为就此要告别海鲜，戒掉碘盐。甚至很多人怕得甲状腺结节，不吃碘盐。甲状腺结节与食用碘盐真的有关系吗？普通人不吃碘盐，对身体健康有哪些影响？
大众网记者 孙淼 通讯员 尹士平 济南报道众所周知，食盐加碘是WHO等国际组织推荐的预防碘缺乏病的措施。我国采取全民食盐加碘政策，使我国基本上消除了碘缺乏病。由此可见，加碘食盐可是个“好东西”，但“好东西”却不一定适合所有人。
来源：【海报新闻】海报新闻记者 董昊骞 济南报道8月24日下午，日本福岛核污染水被排入海洋。核污染水排海是否对海盐生产造成影响，社会大众普遍关注。我国部分市场也发生食盐抢购现象。那么，目前我国居民食盐是否受到影响？居民吃盐该怎么办呢？
