做法步骤1、用分蛋器将蛋黄与蛋液分离。2、分离好的蛋黄放入容器内。3、放入白砂糖，用料理棒充分搅拌，打成白色粘稠状。4、缓慢倒入加热过的牛奶，不停的搅拌，将混合液倒入锅中，小火加热至起小泡泡，期间要不断的搅拌，使其混合均匀。5、在室温下放凉，也可坐入冷水盆中，快速冷却。
原味哈根达斯冰淇淋分类：冰淇淋 作者：神经病stuipd 创建时间：2015-09-11 18:07:50 描述：夏天就快要过去了，再不吃冰淇淋就晚啦。用料：牛奶 2盒鸡蛋 4个白砂糖 200克步骤：0. 首先将蛋清与蛋黄分离1. 将两盒牛奶煮至微开2.
夏天的冰淇淋，是最治愈人心的美味~甜蜜带着清凉直抵心房，夏天变得美好！奈何外面的冰淇淋，含有添加剂！小朋友和大人吃多了都不好。对于糖尿病患者和减肥健身的人来说，加入了大量的糖、全脂奶油或者奶粉的冰淇淋，更是个负担。
今天我们就来分享一下如何做出比哈根达斯更好吃而且在家里就能做的冰激凌吧~我们今天来做12盒6盒原味/6盒草莓先来看一下食材:蛋黄4个;糖80克;纯牛奶60克 ;淡奶油60克 ;淡奶油480克打发;草莓味:草莓240g，白砂糖45g制作步骤:1. 首先我们准备60克的纯牛奶和60克
