进山寻找野生的茶籽是非常辛苦的，这个季节很多茶籽还没有开裂，所以采摘茶籽都要连壳一起摘下来，进山寻找一天，运气好能摘到两大口袋带壳的茶籽差不多在120多斤的样子，然后把这100多斤茶籽挑回家，非常辛苦，没有点力气是干不了的。
导读:农村野生的山茶果，榨成油100多元一斤，为何没人去捡?金秋九月，在农村都是一片繁忙的收获景象，农民种植的红薯，花生还有稻谷都成熟了，都要把它收回来，储存起来，要不很快就会打霜下雪了，这些种植的庄稼就会坏掉，掉落在地上浪费掉了，即使没有掉落，也会被山上的野兽们吃掉了。
金秋十月，四川内江隆昌市石燕桥镇，万亩油茶进入采摘期。据石燕桥镇相关负责人介绍，平均14斤鲜果可以出1斤油，虽然出油率不高，但是鲜果和成品茶油的价格相差很悬殊，1斤鲜果最多卖2块多，1斤茶油却能卖80-90块钱。目前该镇已建成高端茶油提炼深加工生产线1条，日均可加工油茶鲜果5.
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今年的山茶籽可谓是大丰收，据悉，产地湖南湖北、江西广西等地今年的油茶产量都在300~500斤左右每亩，可以说，山区农民家家户户都有10来亩以上的山茶树，按这个产量计算大部分农户能收获到3~4000斤茶籽。
茶油是山茶油嘛？茶油也可以说是山茶油，茶油是所有茶籽树品种所榨油的总称，而真正意义上的山茶油应该是以前种在山上的小茶籽油，现在市场上的茶油大部分都是后来规模种植所榨的油。怎么识别真正的山茶油：图1这种茶籽结果较多较大，大茶籽树一般不太高但比较密。
N海都全媒体记者 王灵婧 马俊杰 文/图 通讯员 方玲燕“霜降子，摘茶籽。”霜降已过，茶树枝头，茶籽饱满，又到了油茶果成熟的季节。采摘、晾晒、剥壳、碾碎、磨粉……福州永泰县同安镇西安村的山头上，工人们正在紧锣密鼓地进行采摘工作，永泰山茶油即将上市。
茶油是从油茶成熟的种子中提取的纯天然高级食用植物油，油茶是我国特有的一种优质食用油料植物，茶油又称为山茶油、山茶籽油、木籽油等，一般为金黄或浅黄色，其品质纯净、澄清透明、气味清香、味道纯正，是世界四大木本植物油之一。
茶油是我们生活中使用比较多的，记得在5年前茶油价格并不是很高，并且很多地方农村都种植了很多茶油树。如今5年过去，茶油价格突飞猛进，一斤茶油价格飙升到了80元/斤。茶油因此也顺利地进入了高端市场，为何茶油价格这么贵？一亩油茶树种植三年后利润多少？
