北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。眨眼间,已到二十四节气中的第十九个节气立冬。立冬不仅表示冬季的开始,更有万物始藏,规避寒冷之意。为了让孩子们了解传统节气习俗,海河幼儿园(金光园区)在立冬来临之际,开展了"秋韵正浓时,悄然迎立冬"主题活动。
1. 按材料份量和好油酥面团。2. 同样和好水油面团。两个面团盖上醒10分钟。3. 萝卜去皮,切丝,用盐腌10分,挤去水份,干虾提前泡好,去皮切碎,和调料拌好。4. 将两种面团分别分成15等份。揉圆。5. 将一小份水油面团捍成饼状,包入一小份油酥面团。6. 全部做好。7.
原料:小鲫鱼3条,白萝卜1小根,小香葱1根,生姜1小块。1、原料图。2、鲫鱼宰杀后去除内脏、刮掉鱼鳞清洗干净,放在冰箱冷藏2-3小时,取出再次清洗干净,擦干鱼身上的水分备用。3、白萝卜洗净切丝备用。4、小香葱切末,生姜切细丝。5、锅中放少量油,油热后下入处理好的鲫鱼煎制。
来源:【新乡日报】在豫北这片广袤的土地上,流传着许多关于美食的故事。这些故事,有的源自古老的传说,有的则与人们的生活息息相关。其中,白萝卜丝汤这道家常菜,不仅承载着豫北人民的味蕾记忆,更蕴含着丰富的文化底蕴。说起白萝卜丝汤,得先聊聊白萝卜。
原创 绿色青浦 绿色青浦“冬吃萝卜夏吃姜, 不用医生开药方。”从中医的角度来看白萝卜性凉,味甘能清热化痰、消食除胀对咳嗽痰多、食积腹胀等症状有很好的缓解作用《本草纲目》中对白萝卜这样描写:“根、叶皆可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊,可饭,乃蔬中之最有利益者”。
“唔嚷唔嚷好吃,萝卜丝团子第一。”北吃元宵,南吃汤圆,而苏州人称之为“团子”。苏州小囡常念叨的这个“团子”,不仅是吴地美食,在苏州人眼中更寄托着阖家团圆、幸福美满的美好心愿。中秋将至,在相城区渭塘镇某酒店,点心师傅普亚涛正忙碌地制作着渭塘萝卜丝团子。