据工信部网站日前信息,脱盐乳清产品供给能力提升任务入围揭榜单位公示,三元、伊利、蒙牛、飞鹤、妙可蓝多、贝因美、美赞臣中国、红星美羚等企业皆在申请单位或参与单位名单中。乳清粉是干酪生产的副产物,根据纯度不同可用于生产婴幼儿奶粉、营养品和保健食品等。
近日,工业和信息化部对脱盐乳清产品供给能力提升任务的入围揭榜单位名单进行了公示,其中伊利、飞鹤、澳优、宜品、和氏、贝因美、美赞臣、三元等乳企成功入围,此次公示意味着中国乳企在脱盐乳清这一“卡脖子”技术上有所突破,也映射出乳企在关键核心技术自主掌控能力又进一步。
近日,工信部官网发布脱盐乳清产品供给能力提升任务揭榜单位名单。凭借在脱盐乳清粉生产环节上核心技术的经验积累,飞鹤作为“生鲜牛乳分离酪蛋白等产品后生产脱盐乳清产品”技术路线申请单位成功入选。根据公示,入选单位将助力增强我国脱盐乳清产品供应保障能力,提升生产技术工艺及质量控制水平。
奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉里面都有啥?我们今天就来盘一盘!
粉哥导读:宝宝爱生病、消化不好,那乳清蛋白一定值得关注!奶粉新国标之下,很多奶粉都进一步提高了乳清蛋白含量,以满足宝宝在免疫自护、消化吸收等方面的营养需求。奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,今天我们就来深度评测高乳清蛋白配方的优博瑞霂新国标奶粉,看看它到底怎么样!
不久前,我们深度评测的首款新国标牛奶粉受到了大家的广泛关注,作为致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉的奶粉智库,今天又带来了一款新国标羊奶粉,宜品蓓康僖纯羊新品——宜品小羊,这款羊奶粉到底怎么样?一定看到最后!
粉哥导读:在奶粉行业有句很经典的话:“得奶源者得天下”,这代表奶源不仅对企业很重要,对宝爸宝妈们选奶粉也同样重要。因为奶源是奶粉的源头,奶源很大程度上决定了原料的质量,奶源和原料也被称为一罐奶粉的根本,所以许多宝爸宝妈在选奶粉时都会重点关注奶源和原料。
新老国标奶粉的变化有多大?各大品牌在新国标的更严标准下做了哪些升级?奶粉智库致力于为1亿宝妈及从业者解读每一款奶粉,今天我们就重磅解读下新国标产品——完达山菁稚非凡,如何不凡?和我们一起走进这款新品吧!
“小分子”奶粉今年打得火热,成为消费者青睐的新晋王牌。有好多家长都在问奶粉智库:XX奶粉是小分子吗?殊不知,我们熟悉的配方全面型奶粉代表——澳优能立多不但是一款添加了小分子蛋白的奶粉,而且消化吸收营养优势显著。