很多人体检的时候都没查过这个指标，或者查了，但不知道为什么查、高了有什么意义?今天，宣武医院营养科主任李缨老师，和北京大学人民医院营养科的蔡晶晶老师，将会教我们如何通过饮食营养的方法，帮助降低同型半胱氨酸。
同型半胱氨酸升高不仅是血管问题的独立危险因素，还与冠心病、中风、糖尿病、抑郁症、老年痴呆症、癌症、骨质疏松症等50多种疾病有关。同型半胱氨酸是细胞代谢的中间产物，由于一些因素，同型半胱氨酸水平升高。高同型半胱氨酸血症不仅促进高血压的发展，而增加中风的风险和全因死亡率。
体检出同型半胱氨酸指标高，有的束之高阁不管不问，有的该吃吃该喝喝，有的认为锻炼身体就可以。几年前体检自己查出同型半胱氨酸比正常指标偏高一点，当时也没医学常识根本没把它当回事，也不知道这个指标是什么东西，有什么害处，再加上自我感觉身体良好，拿到报告后，自己作聪明将它束之高阁。
人们每天吃的饭菜中含有很多蛋白质，蛋白质是由氨基酸组成，氨基酸里面有蛋氨酸。诸多研究表明，高同型半胱氨酸血症不仅与心脑血管疾病、慢性肾脏病、糖尿病和肝脏疾病等疾病相关，在恶性肿瘤方面，其与乳腺癌、结直肠癌、肺癌、膀胱癌、胃癌、食管癌、卵巢癌等的发生也存在一定的关系。
高同型半胱氨酸血症是一种代谢性疾病，高浓度的同型半胱氨酸对血管壁产生毒性作用，促进动脉粥样硬化的发生，增加冠心病、中风等多种心血管疾病的风险，维生素B6是人体必需的维生素之一，在体内参与多种酶的催化反应，尤其是同型半胱氨酸代谢的关键过程。
诊断标准根据《高同型半胱氨酸血症诊疗专家共识》，成人高同型半胱氨酸血症（同型半胱氨酸≥10μmol/L）划分为轻度（10~15μmol/L）、中度（15~30μmol/L）和重度（＞30μmol/L）。孕妇和儿童属于特殊人群，宜低于成人参考值。
随着医疗检查技术的发展，越来越多的疾病病因被发现，我们发现高同型半胱氨酸血症与许多种疾病相关，比如高血压、心脏病及脑血管疾病等等，与此同时，人们对其重视程度也越来越高，意识到其重要性，那么高同型半胱氨酸血症的病因是什么呢?
