点击图片进入专栏深中通道正式通车后，从深圳来江门更便捷了！“由深入江 好吃到镇”——穿越深中通道探寻江门地道美食系列第三期，带你来到江门新会三江镇和双水镇，带你叹三点三下午茶，品尝正宗传统的牛耳壳和沙琪玛。“江门下午茶，梗系三点三！”今年以来，江门的三点三下午茶文化屡屡出圈。
以下是四款精致下午茶美食的详细做法，包含甜咸搭配，适合家庭制作：一、经典英式司康（原味+果干双拼）材料：- 低筋面粉 250g- 冷黄油 60g（切小丁）- 细砂糖 40g- 泡打粉 8g- 盐 2g- 牛奶 100ml±10ml- 鸡蛋液（刷表面用）- 可选：葡萄干/蔓越莓干
