说到芒果，想必大家都不会陌生。日常生活中芒果可以说是人气颇高的水果之一了。芒果的品种繁多，贵妃芒、象牙芒、水仙芒、玉文芒、青皮芒等十余种，论个头大小的话，青皮芒在芒果界可以说是首屈一指了，所以它也叫大青芒。
芒果的正确吃法要记住以下两点：1、芒果虽然有丰富的维生素，是水果中的佳品，但是以前有过敏症状的人，尽量不要吃芒果。特别是曾经有过芒果过敏的人，最好不要吃芒果，以免过敏缠身。2、吃芒果时最好切成小块，用牙签送到口内，尽量不要碰到嘴唇周围，吞入口内会更保险，碰过芒果汁后要注意洗手。
又到了吃芒果的时候，超市、市场、大街小巷都能见到卖青芒的，青芒果若熟透了，直接吃非常甜，买回硬硬的青芒，可以入菜，可以做沙拉，配上青瓜做沙拉，既可以当成一盘菜，也可以把它当成一个水果拼盘，薄荷是刚摘回来的，开春刚长出一掌高的薄荷，味道够冲的，随手洒在青芒上；您若是喜欢吃辣，撒点辣
