银毫，作为主币的一种辅币，又被称作银角子，它诞生的意义就是方便人们找零，就相当于站在的一角，五角硬币，所以它的铸造数量巨大，存世量也极大，虽然称为银毫，但是它的银含量远不足七成，甚至很多都没有达到五成，远不如壹圆的含银量高，所以它的收藏价值大打折扣。
宣统三年（1911年）十一月七日，广西回应革命，宣布独立。1912年4月，广西省财政司废除以银两计收办法，所收杂捐一律改用银元计算。9月，广西都督陆荣廷征得广东都督胡汉民同意，由广东造币厂搭铸银毫，运回广西使用。
对于如今的我们来说，无论是坐在家中手机点一点，全世界、全国各地的好物用不了多久便能送至家中，又或是没事逛个商场，连带看电影、吃饭、shopping的全套，这些习以为常的购物体验，其实早在一百多年前就已经出现了，不仅有，而且比我们还会享受。
“俗话说——活到老，学到老。艺无止境，我正在申报粤西地区木偶雕刻传承人，还有古建灰雕技艺传承人……要继续探索，精益求精，在不同领域开拓创新，把自己艺术创作和追求推向更高境界！”近日，记者在霞山采访了高级工艺师、园林建筑设计师、中国工艺美术协会会员、广东省优秀民间文艺家梁启清。
本文系《粤厨宝典》丛书作者潘英俊先生原创作品，旨在饮食文化及烹饪技术研究。需要肯定的是，陈福畴先生对粤菜烹饪及“食在广州” 的功勋卓著，他对粤菜烹饪体制的改革，使这个在菜系在全国而言原属后起之秀，却在近百来一跃成为烹饪发展的翘首，对于旧的“四大酒家”一段辉煌历史，1980年代的时候，冯明泉先生在《广州文史·第四十一辑》记有《陈福畴与四大酒家》的文章，今将其摘录，并作出注解，以资参考。
