时下正是吃海鲜的旺季，这让痛风患者王阿姨陷入两难——想吃又不敢吃。她听网上说河鲜嘌呤含量较低，决定用河鲜解馋。没想到还是“中招”了，这让她十分困惑。实际上，“河鲜嘌呤含量比海鲜低”是一种误区，有些河鲜的嘌呤含量与海鲜不相上下，痛风患者不可无节制地吃河鲜！
年节将至，面对美食的诱惑，痛风患者不免心存疑虑。得了痛风，该怎么吃？什么能吃、什么不能吃呢？控制尿酸水平对痛风患者来说非常重要。尿酸是嘌呤代谢的终产物，人体内80%的尿酸来源于细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化学物，20%来源于食物。
临床上有很多专属饮食，比如糖尿病饮食、低嘌呤饮食，它们是治疗的基础，需要患者长期配合和坚持。很多患者只知其一，不知其二，虽然现在资讯发达，只要你想，总能找到资料，但现实往往差强人意，人们似乎更愿意看娱乐八卦，也不去了解对自身有益的健康知识，就算本身正在为疾病所困扰。
来源：健康中国 拒绝“痛”苦，从学会说“不”开始！高嘌呤、中嘌呤食物大揭秘，带你避开“痛”点，放心享受美食！痛风患者怎么吃这些食物不能吃高嘌岭食物：动物内脏肝、肾、脑、脾、肠等。高嘌呤食物：部分水产带鱼、皖鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、风尾鱼、基围虾等。
痛风患者吃太多富含嘌呤的食物，会增加血液中的尿酸含量，从而引发痛风急性发作，那么该如何科学饮食呢？今天，上海市第六人民医院风湿免疫科童强副主任医师、戴生明主任医师，为大家科普痛风患者的饮食宜忌。推荐这些食物1、水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，可减少炎症和增强免疫力。
见原文链接 Gout Diet: Foods to Eat and Those to Avoid。.见原文链接 Michelle Hui， Alison Carr， Stewart Cameron， Graham Davenport， Michael Doherty， Harry Forrester， Wendy Jenkins， et al.The British Society for Rheumatology Guideline for the Management of Gout. Rheumatology， Volume 56， Issue 7， July 2017， 1–20.
尿酸过高现在已经成为了一种排名仅次于糖尿病的第二种代谢疾病，截止2019年，我们国患上高尿酸血症的几率已经达到了13.3%，患病人数已经达到接近2亿，其中痛风患者就占有8000万，痛风要是发作很痛苦，我们生活中也是可以通过减少含有嘌呤食物的摄入，然后预防或缓解痛风的发生。
