文/图 川观新闻记者 王型芳5月17日,四川省市场监督管理局举行《川酒(浓香型)原酒生产技术规范》《川酒浓香大曲生产技术规范》地方标准制定研讨会。记者获悉,浓香型原酒地方标准可望在川出台,将明确浓香型原酒酿酒工艺流程、开窖起糟、续糟配料、出甑和打量水等川酒共性独特优势量化标准。
中国网讯 3月17日,以“中国原酒的品牌创新之路”为主题的“一品江山(成都)品牌鉴赏会”在成都召开。会上,中国第二大原酒企业金盆地集团宣布正式启动“一品江山高端品牌全国化战略”。过去几年,白酒行业经历了诸多变革和挑战。消费升级、市场竞争、政策调控等都在不断影响行业格局。
公司党委书记、董事长曹勇接受了人民网专访,分享奠定川酒发展“6+1”新格局,在建设现代化产业体系上精准发力,从“五个创新”探索白酒“新质生产力”,着力提升原酒品牌价值,加快迈入酒业第一方阵、力争成为世界500强的生动实践。
10月23日,由四川日报全媒体主办、五粮液独家战略合作的系列文化主题活动“大咖话川酒”(第一季)第二期在成都杜甫草堂观澜堂开讲。来自文化、历史、民俗、酒业等领域的专家学者们,探源“川酒甲天下”的奥秘,鉴证“佳酿传千年”的魅力,为川酒的传承与弘扬、发展和壮大鼓与呼。
我国是礼仪之邦,素来讲究有礼有节,虽然现在大家的思想新潮,但刻在骨子里的素养还是显而易见的。在快节奏的生活中,走亲访友成为了一件奢侈的事情,空手做客很不礼貌,所以酒水成为了拉近双方关系的媒介,酒桌上推杯换盏,容易增进感情。
连日来,四川省德阳绵竹市各大白酒企业深入学习贯彻绵竹“两会”精神,积极锚定目标任务,拧紧思想“发条”,调换加速“档位”,马不停蹄地投入到新一年的生产和建设中,全力掀起企业发展热潮,车间里处处涌动着起步提速、开局争先的激情。东圣酒业酿造车间。