说到农村的俗语,估计人人都能说两句,农村的老话说:“要穿还是粗布衣,知冷知热还是结发妻,薄地能养人。和我们经常说的一句话叫“老婆,孩子,热炕头”意思基本一样。老人常说的:丑妻家中宝,薄地能产粮,粗衣能防寒。人生有三宝,丑妻、薄地、破棉袄,破棉袄是什么意思?
【今儿哥导读】绿树萌芽,花苞待放,渐渐丰富的色彩在唤醒着春天。那你的味蕾谁来唤醒?小的时候,春天一来,就和小伙们结伴往田野林间钻,在一片春意盎然里寻找那些野生的美味。挖好的野菜在溪水中洗掉泥土,提起塞满春意的篮子回家清洗烧制,没多久,野菜的迷人香味便弥漫在乡间的空气中了。
不知道80后的朋友们还记不记得我们曾经学过一篇张洁的文章叫做《挖荠菜》作为一个资深吃货,这篇文章小饭几乎可以背诵下来其中最喜欢的一段是这样:田野里长满了各种野菜:雪蒿、马齿苋、灰灰菜、野葱……最好吃的是荠菜。把它下在玉米糊糊里,再放上点盐花,真是无上的美味啊!
农村有一种野草,既是野菜,也是药,是民间降血压良方,了解下!说起荠菜,很多人都认识,大多数人也吃过,荠菜是我们生活中常见的野菜,它气味清香甘甜,而且营养丰富,深受大家的喜爱。荠菜一般要霜打过后更好吃,这样可以去除苦味,吃起来更香甜,真的是人间不可多得的天然美味。
清明节气后,气温逐渐上升,春回大地的感觉越来越明显,不少青绿色的蔬菜也陆续上市。营养科专家介绍,这个节气有三种“草”是难得的美味,错过这个时候,想要吃又要等到明年了。荠菜煮鸡蛋明目益胃助降压民谚有言,“三月三,荠菜当灵丹。
又到一年春日,约上好友几家,一起到郊区踏青,为生活增添不少乐趣。如果能够采上一些野菜,不仅能够让踏青的气氛活跃,还能让人大快朵颐。小编特别精选了在北京周边能够见到的一些野菜,希望能为您的郊游踏青提供一些帮助。香 椿小知识香椿是小编最为喜爱的野菜之一。