说起包菜,大家最最熟悉,最喜欢的莫过于饭店的手撕包菜了,香辣脆爽,开胃下饭,怎么吃都不腻,包菜除了这种做法,那就是“粉丝炒包菜”,这也是很多人都喜欢的菜, 这道菜可以说是我孩子抢着吃的美味,可以说包菜跟粉丝真是绝配,一个清脆爽口,一个软糯,清新不腻口。
又发物资啦!昨天台台收到了第五次物资,看着家里满满当当的蔬菜,心里充满了安全感。可是看着厨房里堆着的3颗体型巨大的卷心菜(包菜)犯了愁。卷心菜耐放、量大,总是炒着吃很快就吃腻了。好不容易收到的卷心菜,一定要放进肚子里才行。
虽然已经进入“五九天”,但天气还是比较寒冷,而且还干燥,让人十分不舒服,总感觉嘴唇、嗓子发干。这个季节,很多人都会吃一些高蛋白、高脂肪的食物,给身体补充热量,确实有一些好处,不过这些食物不好消化,建议搭配一些新鲜蔬菜食用。
喜欢这道蔬菜,是因为这一个蔬菜当中含有丰富的营养元素,就比如维生素C、胡萝卜素以及维生素E,这三种元素加在一起,都有很好的抗氧化的作用,所以在天气干燥的时候吃一些,可以起到滋养肌肤、补充水分美容养颜的作用。