1,所需原料:鸭腿,豆瓣酱,生抽,料酒,白醋,干辣椒,花椒,麻椒,香叶,八角,桂皮,草果,葱姜,盐糖2, 锅里放油先将豆瓣酱炒出红油,然后倒入香料,葱姜蒜炒香3, 这一步很关键,加啤酒,啤酒的麦芽香味也能去腥增香4, 前面说了,鸭腿要先焯水,加点白醋去腥,焯过水的鸭腿捞出备用5,
大家好,我是小薇。今天用鸭子和猪肉做一道五花肉烧鸭腿。这是我自创的一种搭配,也是全家人都爱吃的味道。准备五花肉和2个鸭腿,做红烧肉一定要挑选这种五花三层的肉才香,虽然看着有些肥,但是经过细火慢炖之后肥肉肥而不腻,入口即化。
制作红烧鸭腿的食材准备:鸭腿若干;土豆 适量;胡萝卜 1个;香菇 适量;葱节 适量;姜块 适量;蒜块 适量;八角 少许;花椒 少许;生抽 适量;老抽 少许;料酒 少许;蚝油 少许;黄豆酱 少许;冰糖 少许;香叶 少许;桂皮 少许制作红烧鸭腿的方法:先将鸭腿洗干净,切好,锅里注入清
早上去菜市场买菜,花了7元买了两只鸭腿,回家简单做了一盘酱鸭腿,感觉比卖的好吃多了。 喜欢吃鸭腿的朋友不妨试试我这种做法! 用料: 鸭腿,生姜,葱,桂皮,八角,红干辣椒,料酒,盐,生抽,老抽,冰糖。 做法: 锅内倒油,油热后下鸭腿炸制。
李丢丢也不知道自己怎么就莫名其妙的和高希宁做了一个约定,以后他媳妇的事高希宁来解决,而作为交换他要教高希宁武艺。好在这交换似乎也不会亏了什么,李丢丢反正有时间,他觉得自己应该是赚了点吧。直到他发现高希宁真的很笨。