今天分享一个皮蛋瘦肉粥的家常做法，营养味美，又香又浓，开胃还好吃。·锅中放入500克清水烧开，放入50克大米，大米提前20分钟简单泡一下。·大米下入锅中要用勺子不停的搅动，等锅里边的水重新烧开就可以停止搅拌，然后开小火煮30分钟。·准备50克瘦肉改刀切成丝，简单处理一下。
~大家好，今天咱们用电饭煲来做皮蛋瘦肉粥，也可以选用砂锅熬粥，皮蛋瘦肉粥是传统名菜。皮蛋切成粒，煮熟的瘦肉也切成小粒，再切点少许的香葱，电饭煲里放入两小杯米粒，用轻松淘洗干净，加入一大碗清水，，煮的粘稠才好吃，放入电饭煲内，煮开。
香浓绵滑的皮蛋瘦肉粥，趁热喝一口，大米粒已经糊化绵软，小块的皮蛋和瘦肉口感脆嫩，撒点胡椒和香油，轻轻一搅，味道无敌！一般外出吃早餐，在所有粥品里，只要有皮蛋瘦肉粥，我一定会选它，就连平时在家我妈煮粥，常常是莲子粥和皮蛋瘦肉粥，那皮蛋瘦肉粥是一定剩不下的。
粥，是广东人不管早茶、下午茶、宵夜，还是正常的午餐、晚餐，都能能桌，粥有各式各样，今天就来一个简单的咸蛋粥。 难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟 主料 大米100克 糯米50克 咸蛋1个辅料 红头葱2根 咸蛋粥的做法步骤1. 准备好大米100克，糯米50克；（2.
#秋日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
