葫芦瓜有的地方叫西葫芦，我是习惯了叫葫芦瓜。我家很少吃这种菜。原因是我家木头不爱吃，每次做，无论哪种做法，他都不爱吃。闺女也是不那么爱吃，所以每次做的葫芦瓜，都是我一人吃了。这次看到很新鲜的葫芦瓜，就买了两个，不能太惯木头的口味了，闺女正在长身体，需要各方面的营养，更要营养均衡。
这个时候气候干燥，容易上火，家人都喜欢吃一些清淡的食物，大鱼大肉虽然解馋但是容易上火，给大家做了一道清淡下饭菜--清炒西葫芦，这道清炒西葫芦做法非常简单，西葫芦我们东北还叫它角瓜，一切一炒简单搞定，鲜香美味不油腻，而且也非常的有营养，大人孩子也都很喜欢吃，老洋把做法分享给大家，喜欢的小伙伴记得收藏。
黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。
黄瓜 葫芦科 甜瓜属 一年生蔓生或攀援草本植物光照 | 较强✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿温度 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿水分 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿湿度 | 较高✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿肥力 | 一般✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿简介黄瓜也称胡瓜、青
