香菜在我们云南叫“芫荽”,其有特殊的香味,是我们生活中非常重要的调味蔬菜。像我们吃凉拌菜、调制蘸水,香菜可以说的是必备的食材,因此香菜很多人都喜欢种植。但是香菜的种植可不是一件容易的事,很多人在种植香菜时会出现出苗慢、长势差等现象,那么香菜到底如何才能种好?