下馆子吃饭,难免会用到菜单。可是,菜品千千万,如何点出一桌既实惠又体面、既健康又可口的饭菜简直是门人人必修的学问。看一眼菜单的设计,大体就能了解馆子的档次和特色,毕竟,菜单也算是餐馆的“第二门面”。不过,很多人并不知道,小小的菜单里,隐藏着商家的许多“小心思”。
上海大亨说过一句名言,江湖不是打打杀杀,而是人情世故。饭局上,请领导和客人点菜,当他们说“随便”的时候,你可别傻傻地说“好的”,更别傻傻地说“我去安排”,如果你真的去“随便”点几道菜,不被领导训斥才怪呢?
1月28日,广西北海市市场监督管理局通报了关于“4个菜1500块”的调查处理情况。经调查,该店家存在支付出租车司机回扣招揽客人、未与消费者充分沟通即匆忙配菜下单、部分海鲜经烹饪后分量略少等问题。当地相关部门已责令该店家停业整顿、限期整改并立案处罚。