近年来,虾肉成了人们最喜欢吃的一种美食,因为它们的价格比较合适,而且口感和味道很不错,吃起来很有营养,而且胆固醇和脂肪含量都比较低,所以每次大虾上市,都会卖的很畅销,那么不少人在家里做大虾的时候,都不知道该怎么处理才会把虾给处理干净,有的时候甚至还会把有营养的虾黄给丢掉,这样吃起来口感就没那么好了,今天小编就带着大家一起来正确清洗大虾。
提到大虾,不少人都特爱吃吧?口感好、营养丰富、吃法多种多样and和任何蔬菜都能“和谐共处”做出巨香巨香的下饭菜~但虾好吃,大虾在下锅之前怎么处理呢?哪些部位不能要?在吃到嘴里之前,你是不是也为这事儿“发愁”过?看视频今日教你如何处理大虾~3个去虾线方法,你爱哪一个?
相信在咱们平时的时候,大部分朋友去虾线的方法,都是将大虾的背部弓起来,然后用牙签直接将虾线挑掉,这样的方法虽然比较简单,但是也容易将虾线挑去,但是虾线的一部分容易残留在虾的体内,这样就不容易处理了,而且吃起来也不够干净不卫生,所以今天就来跟大家分享两个去虾线的好方法,一秒一个,非常快速,而且虾线去得非常干净,没有丝毫残留,一起来看一下去虾线的小技巧是什么吧。
做水煮虾,用冷水开水都不对,教你3个技巧,虾肉鲜香滑嫩没腥味。夏季是大虾最多的季节,个个虾肉饱满,味道鲜美,含有丰富的营养,而且价格也比其它季节便宜很多,目前超市里,一斤大虾才30元左右,其它时候要五六十呢。