大家好，我是玥玥妈，在我们农村很多吃不完的菜都可以用来腌着吃，腌制的方法都差不多，但有一种方法却很少见，只有老一辈的人才会的，真正的土方法，不需要用水来腌制，这样腌制出来的菜都有个统称叫糟，比如雪里红糟，还有我们今天要腌制的萝卜糟。
本期导读：白萝卜咸菜最简单的4道腌法，两天就能吃，脆嫩开胃，比吃肉还下饭鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安。鱼肉虽好，但吃多了容易导致内火蓄积；体内津液代谢失常。相比之下，看似清淡无味的萝卜、白菜，却是再好不过的“长寿菜”。
导语:腌萝卜好吃有诀窍，这样腌简单又快速，不用晾晒，1天就能吃，香!萝卜做法有很多，可以炒菜、可以炖肉、还可以做馅包饺子，腌一腌就着面条或稀饭吃更是爽口又开胃，今天我就分享一个腌萝卜条的好吃做法，非常的简单，不用晾晒，一天就能吃，香脆又开胃!
口水直流三千尺，疑是银河落九天。今天给大家分享一道美味爽口的腌白萝卜，清脆下饭，香辣解腻，比买的都好吃。让我们一起来看看制作过程吧！首先，我们需要准备以下食材：白萝卜、小米椒、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、老抽、料酒和香油。将白萝卜去皮洗净后，切成小段，再切成薄片，最后切成细丝。
导语：吃10斤萝卜不如吃1斤它，天然的“脂肪克星”，营养极高！建议女人要多吃，腰肢越吃越细，皮肤越吃越白～大家好，我是傻姐美食，说起萝卜大家都不会陌生，它有很多的品种，我们常见的有青萝卜、白萝卜、水果萝卜和心里美萝卜，它们不仅吃起来酥脆爽口，而且还营养丰富。
而且而且萝卜缨子有个特别的好处，就是它吸收率高，其实我们讲还有一些菜，它的含钙率也挺高的，你比方说菠菜，其实它也含钙的，但是菠菜有个问题，就是它含有很多的草酸，很多人吃菠菜过敏，就吃完菠菜上吐下泻，所以草酸是非常影响我们对钙的吸收的，所以你吃菠菜就很难补到钙，但是这个呢，萝卜因它含草酸非常的少，所以它的钙是特别好吸收的一种钙，所以我们把它称之为天然的钙片，就这个原因。
