简介天气越来越热了,做点甜甜的米酒,放在冰箱里,可以做冰酒酿,可以做菜,怎么都好吃。请各位一定要看清楚注意事项和操作步骤,然后再按照步骤一步一步做。一定会喝上香甜的自制米酒! 用料 米酒,酒酿,醪糟的做法 糯米泡16到24小时,我一般是提前一天晚上把米泡上,第二天早上蒸。
甜米酒又叫酒酿,或者醪糟,它具有补充营养物质、增进消化吸收、促进血液循环、提供能量、改善心情和睡眠等功效。民间还有甜米酒能促进产妇发奶的说法。自制甜米酒过程非常简单,特别是夏天天气比较热的时候,一天就能完成。下面跟着我的步骤来,保证零失败。第一,糯米清洗干净,浸泡4-6小时。