导语：这菜全身是宝，很多人只吃根，却把叶子当垃圾丢了，其实叶子更美味，不懂吃真可惜！如果说四季是一幅水墨画，那初夏的感觉应该是淡淡的，淡淡的风，淡淡的云，淡淡的心情，因此有“最美不过初夏，最忆不过江南”的说法。
水萝卜通常都是在春夏季节进行播种，种植时间大概是在3~8月份之间，在播种水萝卜之前，要先将地整平，然后再往里面加入足够的基肥，这样才能够让水萝卜的幼苗快速成长，在根茎膨大期间还要及时追肥，保持一个良好的通风环境，保持适量的光照和水分，就可以促进其成长了。
成县 水萝卜变“金萝卜”新甘肃·甘肃日报记者 王思璇 通讯员 冯永利眼下，甘肃成县店村镇大寨村的一座座蔬菜大棚里，菜农们正忙着采收红皮水萝卜。拔萝卜、摘叶子、清洗、挑拣、装车……热闹的氛围与忙碌的身影映衬着丰收的喜悦。“每年的水萝卜行情都很好，很是抢手，今年一如既往。
俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜”。种地人都知道，霜降过后，秋收秋种结束，田里山芋都挖出来了，就该拔萝卜了。今天我们就一起去西渡街道益民村，和村民一起拔萝卜，尝萝卜。一大早，西渡街道益民村村民徐以新就和姐妹李英在自家菜园里拔萝卜。
正在田间采收水萝卜的大寨菜农杨成永脸上洋溢着丰收的喜悦，说道:“每年的水萝卜行情都很好，非常抢手，今年更是如此，我现在种了17个大棚共计10亩的水萝卜，按照目前每斤5元价格算，这十几个棚预计能收入12万元左右，收入还是很可观的，况且现在价格稳定，今天是采摘的第二天，已经买了1000斤左右，我打算明年再种3亩的水萝卜。
成县店村镇：水萝卜种出好“钱”景成县店村大寨群众将采收的水萝卜装车。文/图 陇南日报通讯员 冯永利阳春三月，和风送暖，成县店村镇一座座蔬菜大棚里硕果盈盈、笑语晏晏，大寨村的群众正忙着采收红皮水萝卜，拔萝卜、摘叶子、挑拣、装车……群众的脸上无不洋溢着丰收的喜悦。
新天水记者 王雪梅拔萝卜、清洗、装袋、称重、运送……眼下，武山县洛门镇曲里村又热闹了起来，村民们加紧了拔萝卜的手速，看着丰收的水萝卜喜笑颜开；蔬菜经纪人在市场和田间穿梭，忙得乐此不疲……1月12日，记者在曲里村蔬菜大棚看到，还没有拔掉的水萝卜绿油油地铺满了田地，村民们有的忙着采收
央广网武威3月23日消息（记者邸文炯 通讯员刘建军 冯永利）“水萝卜、店村水萝卜、又甜又脆的水萝卜……”阳春三月，又到甘肃成县店村镇水萝卜上市的季节，走在成县大街小巷的蔬菜销售点，卖水萝卜的吆喝声成了时下最美的声音。
