众所周知,蓝莓口感脆甜,玲珑可爱。它是世界上唯一的纯蓝色系的水果,颜值颇高,又凭借着不俗的实力征服了广大消费者。营养超群,号称“浆果之王”。但是,在蓝莓消费市场,有许多人对蓝莓表面的「白霜」有所顾忌,认为这是农药残留或蓝莓比较脏的表现。
问:蓝莓表面的“白霜”是什么?有害吗?买蓝莓的时候,很多人会发现,蓝莓表面会有一层非常显眼的“白霜”,很多人担心是农药残留。其实,它叫做果粉,是蓝莓自身分泌的,并不是农药,对人体也没有危害。这些果粉能防止水分的蒸发,同时还能抵御病菌的侵染,起到保护蓝莓的作用呢。
蓝莓有着“浆果之王”、“水果皇后”的美誉,每年5-10月是蓝莓上市的季节。近日,本地蓝莓也陆续上市,不少人在生鲜超市都发现了它!由于蓝莓售卖的时候基本都是盒装的,看起来也干干净净,爱蓝莓星人恨不得立刻开炫~那么问题来了:蓝莓可以不用洗吗?只用清水冲洗能洗干净吗?
人们购买果蔬时,最担心有农药的残留,尤其是一些果蔬上有白霜,就怀疑是不是农药的残留,会不会对身体有危害。水果表面的白霜和蜡质到底是怎么回事?要不要洗?可以吃吗?关于这些问题,今天一次解答。果皮表面的“白霜”或“蜡质”是怎么回事?
潮新闻客户端 记者 祝瑶“一次炫一盒,吃到停不下来,算算一个月要花三、四百块钱。”初夏未至,你把热情劲儿,给了风头正甚的水果蓝莓吗?上周,去云南出差的90后姑娘火火,第一次在当地见识了云南蓝莓“论筐卖”的热闹场面。
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【来源:美丽开远】好看的皮囊千篇一律有机的美味万里挑一近期开远迎来蓝莓丰收季摘一颗入口颗粒饱满、鲜嫩多汁的果子瞬间在口腔中爆浆太满足了~快跟着小美我们去蓝莓基地看看在乐白道街道楷甸村的蓝莓基地内,采摘工人们正忙着采摘和分拣成熟的蓝莓。
立夏过后,各类时令瓜果飘香。眼下,被誉为“浆果之王”的蓝莓进入最佳采摘期,大批量成熟上市。近日,记者来到枫泾镇开太鱼文化发展有限公司,走进蓝莓采摘园,蓝莓特有的果香沁人心脾,一棵棵蓝莓果树整齐排列,一簇簇饱满圆润的蓝莓果如颗颗蓝宝石缀满枝头,新鲜诱人,让人垂涎欲滴。