陈依媄在介绍产品。东南网6月4日讯(福建日报记者 汪洁)“欢迎来到我们直播间,今天向大家推荐我们的新品芋泥提拉米苏。”近日,刚参加完中国国际焙烤展回到福州,台胞陈依媄又马不停蹄地赶往薇麦初秋的品牌直播间,与专业主播一起介绍起自家产品。
做甜品这件事,要耐得住性子,一位采访对象曾对此有一段非常浪漫的描述:牛奶、面粉、蜂蜜、芝士…你想象它们在高温之中改变形态,从混沌一片最终“摇身一变”成为精巧而甜蜜的味蕾享受,往往,还好看得让食客不忍下嘴。
前浪开创“私房烘焙”,后浪还能奔涌吗?“私房烘焙”这词在微信朋友圈里炸开离现在已经有5年的时间,8亿微信用户里,90%的用户里一定都能看到自己朋友圈里销售关于烘焙的产品,不是连锁店,而是很多烘焙爱好者或烘焙职人的私房制作。
今天的主人公——「麦子熟了」面包学院创始人林业强,可谓享誉烘焙界,烘焙人都亲切地称呼他为“水哥”。他是中国第一个夺得烘焙四大赛冠军大满贯的人,还曾多次代表中国参加国际赛事。从面包学徒到烘焙“四冠王”,这条路他走了20余年,让我们一起来听听,他的创业故事。
2016年04月07日,安徽省合肥市,都市新职业人,创业者张文宇烘焙的咖啡熟豆,生咖啡豆要经过烘焙变成熟豆才会有咖啡不同的香味。 图片来源:视觉中国2016年04月07日,安徽省合肥市,都市新职业人,创业者张文宇的朋友们正在品尝他的免费咖啡,增进了解。
胡铭峻在他的店内忙碌 姜瀚 摄近日,江汉区马场角路甘那许面包店的年轻老板胡铭峻越发忙了,附近的超市每天要订购1000个小面包。他说:“数量多,面包小,还得保证质量。”而这家人气面包店,从开业到现在仅仅一年,这也让胡铭峻这位选择辞职创业的工科男,更坚定自己的选择。
来源:【昆明日报-掌上春城】编者按:春天的昆明,春风吹拂,吹热了投资劲头,吹起消费市场“一池春水”,吹来了创业者的奋斗愿景。云南省促进个体工商户发展的政策的发布实施,为提升民营经济发展的“烟火气”注入了强心剂。