方便面是不少80、90后小时候的美味，毕竟那时候物以稀为贵，有别于家常面条的浓郁香味让贪嘴的小朋友难以招架，但方便面最终还是方便食品，越来越普及以后也逐渐从“美食”的名单上剔除，变成了“应急食品”，没什么功夫和条件花时间做饭的情况下才会考虑吃方便面，但方便面也是在不断地推陈出新，努力用好的滋味留住胃口越来越挑剔的人们，分享5款“宝藏”级别的方便面。
2021年春节过去了，和每年的春节一样，小编大鱼大肉吃多了酒也喝烦了，眼看体重日渐超标遂决定和油腻来个断舍离，过完年这几天计划来点粗茶淡饭涮涮日渐油腻的肚腑，有时候真觉得吃一包方便面还是挺香的，于是今晚自己煮了一包方便面又加了点青菜煎了个鸡蛋煮好后再放点香醋，香味随即蔓延整个房间，好久没吃方便面的小编几口就吃完了，吃完还有点意犹未尽，那感觉太爽了这碗面完全赛过近期吃过的任何美食!
老辈子常说：“家有余粮，心中不慌”，方便面作为快餐速食，煮一煮或者泡一泡就熟透，有滋有味，顶饿管饱。如果煮方便面时，随意搭配火腿肠、榨菜、煎蛋、时蔬等，还很有仪式感~小时候零食比较匮乏，能吃上一碗方便面就好像吃大餐！
在快消品中，方便面占据着很大市场，它方便好吃又实惠的特性几乎无法被其他食物替代，随着时代的变迁，出现了很多不同品牌和各种各样的口味，除了现在占据市场的康师傅、白象、统一等大品牌，还有很多历史悠久的地方“土味”方便面，几十年经久不衰，占据着一方人的乡愁，而且售价也通常比较便宜，有些甚至还不足1块钱，看看有你家乡的吗?
日本做了一个民意调查：你认为日本上个世纪最重要的发明是什么？结果被选为第一名的是“方便面”，甩了第二名“卡拉OK”N多票…1958年8月20日的时候，安藤百福（原名吴百福，日籍华裔）发明了世界上第一袋方便面——袋装“鸡汤拉面”。
#冬日美食季#给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。方便面，为中华美食之一，在中国几乎没有人没吃过方便面。而且，每个人都有自己钟爱的那个口味。中华美食的博大精深，在方便面上就体现得淋漓尽致，一个小小的方便面就有几十上百个品种。
热水与面饼的碰撞，榨菜与火腿肠的完美搭配，一碗热气腾腾、物美价廉的泡面是很多人自小就挥之不去的味蕾记忆。近来有媒体发表文章称，方便面市场早已刮起“高端风”，超市里的方便面动辄10元、20元，这让很多网友大呼：方便面还是我认识的那个“它”吗？高端方便面为何会走红？
