这几年,他把小院拾掇干净,还在院门口的菜地里种上各种时令鲜蔬,开起了名为“大洼人家”的农家乐。张海兵热情好客,他家的农家饭菜味美量足,他还凭借着一道特色“熬芸瓜”吸引了不少“回头客”。“没开农家乐之前,我在大洼村村口经营着一家小饭馆,以家常菜、农家饭为主。”张海兵说。这几年,大洼村发展起了乡村旅游,越来越多的游客慕名前来“打卡”。
霜降是秋天的最后一个节气,此时也正是本地秋萝卜收获的时节。民间有“霜降到了拔萝卜,秋后萝卜赛人参”的说法,萝卜不仅味道鲜美、处理简单,而且和很多食材都能搭配。而在沪郊,萝卜除了做菜以外,还可以成为茶余饭后的一味点心——萝卜丝饼。
中新网湖北钟祥4月21日电 题:探访百岁老人日常生活:起居有常 饮食有节记者 郭晓莹近日,在湖北钟祥杨集村一座农家小院里,鞠兰英把大米放入铁锅,用小火慢慢加热,不停地翻炒,直到白米全部变成杏黄色,香味扑鼻。103岁的鞠兰英正在炒米茶。