糙米和精白米有什么差异？日常生活中你真的吃对了吗？近日，南京财经大学科学研究院院长、食品科学与工程学院教授、江苏现代农业（水稻）产业技术体系贮藏加工创新团队岗位专家方勇教授，通过分析糙米在具有特定身体状况人群中可能引发的健康问题，为糙米作为主食的科学处理及烹饪方式带来了建议。
在这个新年，应该没有谁能逃的了长胖的情况吧，不知道你们如何，小编是真的长胖了，并且这个胖还是不是一星半点，现在为止是胖了10斤，而身边朋友，也是六七斤，七八斤的往上长，虽说是在长肉，但因为过年心情开心，就算是长肉也不在意了，就等过过完年在减。
都市人快节奏的生活方式，加之食品加工技术日益精进，全球每年加工食品消费量不断攀升，与之相对的，家庭自制餐食的比例不断下降。有数据显示，近年来，我国居民粗粮和豆类摄入量下降了一半以上。这种饮食方式的广泛流行，不仅改变了人们的味觉偏好，也伴随着一系列健康隐患，值得警惕。
夏天要到了，减肥又被提上了日程。但奈何管不住嘴，迈不开腿，那就只能在吃的上面狠狠下功夫了。暖暖宠粉那是出了名的，想要月瘦10斤的暖粉看过来。为了大家一起瘦瘦瘦，咱可以说是倾囊相授，分享了自己的减肥心得。万能公式：戒掉垃圾食品，淀粉类切记少吃！
爆竹声中一岁除，春风送暖“腰围粗”。春节期间，很多人因为抵御不了美食的诱惑，体重渐长，于是节后减肥成为热门话题。近日，记者留意到，各社交媒体平台流传着不少短平快的减肥方法，如断碳法、生可可粉法、益生菌法等，这些方法靠谱吗？
随着生活水平的提高，超重和肥胖问题日益成为威胁人们健康的重要因素。目前我国18岁及以上居民超重率和肥胖率分别达到了34.3%和16.4%。在今年全国两会上，国家卫健委主任雷海潮强调了体重管理的重要性，并强调持续推进“体重管理年”的三年行动，普及健康的生活方式。
