天气变暖之后大家瘦身的愿望越来越强烈如果你在购物网站上搜索减肥那么大概率会出现一堆的酵素产品这些酵素产品真的可以减肥吗？什么才是科学健康的瘦身方式？快来收看本期视频！听听专家讲讲酵素的前世今生酵素可以减肥吗？
前段时间，“某明星家中存着1500斤自制酵素”登上多个平台热搜榜单，引起热议。许多人相信酵素有着各种有益健康的功效。比如能减肥、降三高、缓解便秘、排毒养颜等等。也有人用酵素作为清洁剂，洗刷碗盘、洗衣服等等。然而，自制酵素并没有大家想象的那么神奇。
来源：【人民健康网】近年来，市面上不断涌现出各种新概念食品，令消费者眼花缭乱。尤其是最近一款酵素膳食纤维食品悄然走红，有些商家声称其有减肥功效，引发众多爱美人士的关注。那么，酵素膳食纤维食品究竟只是商家宣传的噱头，还是确有减肥作用？
近日，知名打假人王海在微博曝光多款酵素果冻产品含有泻药成分，引发网友关注。王海测评和实验室负责人王昊龙提供给红星新闻记者的一份名单则显示，有26款产品检测结果中含有双丙酚汀、芦荟大黄素等添加物，其中包括北京同仁堂益畅酵素果味果冻、王老吉吉瘦益生菌麦卢卡蜂蜜果冻、颜如雅酵素果冻等。
很多人会自己在家制作水果酵素，认为其有排毒减肥，帮肠道清理宿便的效果。水果酵素真的有助于清理肠道吗？其实效果微乎其微。 潍城区人民医院全科医疗科主治医师邓桂香表示，“酵素”也就是“酶”，活性酶有促进新陈代谢的作用。
近日，“某女星自曝家中有1500斤自制酵素”的消息登上热搜榜。该女星表示，使用果皮、果核制作酵素不仅可以物尽其用，践行环保还可以让它们变成滋养肠胃、健康养生的有益菌种。那么，究竟什么是酵素？酵素真有各种“神奇”养生保健功效吗？家中自制酵素安全吗？误区一酵素就是酶？
