给您带来最新的资讯,家庭最实用的烹饪技巧,关注「辣爸食堂」幸福每一天。海鱼,是生长在海洋中的鱼类,海洋里的鱼类大约有不到2万种,平时经常食用的便有上百种。各种各样的鱼类给我们人类的餐桌,提供了丰富的营养和鲜美的食材。
在烟台的菜市场上,有一种不起眼的小鱼,它们个头不大,扁扁一条,看起来无甚特殊之处。但有网友却说,这种小鱼,如果你在烟台的菜市场遇到了就别错过。烟台人一般称它为“海浮子”,也就是海鲋鱼,学名叫黑鲷,与烟台人常吃的加吉鱼(真鲷)同属鲷科,算是同族的亲戚。