掌上春城讯2月26日，记者从昆明部分超市了解到，“春天的味道”开始大量登场，新鲜的春菜占据超市蔬菜专柜“C位”，让市民品尝到渐浓的“舌尖春意”。随着雨水节气过去，春菜迎来生长最旺盛阶段，各类时令春菜纷纷陆续上市。
立春后，各类新鲜的春菜陆续上市，为餐桌上带来春日气息，市民们也开启了“春日盛宴”。2月13日，记者走访昆明部分农贸市场，已经有香椿、金雀花、棠梨花等春菜的身影，其中香椿200—250元1公斤，金雀花80—150元1公斤。
立春过后，万物生发，春天的气息也悄然爬上餐桌。2月7日，记者走访昆明市场发现，香椿、灰灰菜等春菜已陆续上市。其中，头茬香椿价格较往年同期有所下降。超市在售香椿在昆明篆新农贸市场，几名商贩告诉记者，头茬香椿尖近期已在售卖，但因目前产量较少，不是每天都能拿到货。
掌上春城讯 跟随着春天的脚步，万物复苏，昆明农贸市场上的色彩和味道都更加丰富了。在昆明的菜市场里，香椿、春笋、芦荟花、海菜、枸杞尖、棠梨花等鲜嫩可口的春令蔬菜陆续上市，市民们又迎来了一年一度的春菜尝鲜季。今年香椿、春笋价格比往年便宜。其中，香椿最低15元/公两。
来源：【春城晚报-开屏新闻】春意渐浓，云南人的餐桌上也迎来了一抹“春”的色彩。近日，位于昆明市官渡森林公园东侧的关上蔬菜水产品交易市场内，野菜销售迎来高峰。香椿、棠梨花、水芹菜等时令春菜琳琅满目，吸引众多市民前来“寻鲜”。
掌上春城讯春意渐浓，昆明人的餐桌迎来鲜嫩的绿色。3月11日，位于昆明官渡森林公园东侧的关上蔬菜水产品交易市场内，野菜销售迎来高峰，香椿、棠梨花、水芹菜等时令春菜琳琅满目，吸引众多市民前来“寻鲜”。这座离市中心最近的综合性批发市场，正用亲民的价格、丰富的品类，让市民把春天吃进嘴里。
2月以来，昆明气温回升，春天的气息也渐渐近了，人们的餐桌上也出现了更多春味。大部分春菜价格偏高在昆明篆新农贸市场，最能代表春季的香椿、金雀花等已经零星出现在商贩们的摊位上，早春的鲜味吸引着人们进行选购。开屏新闻记者逛遍整个市场，发现销售香椿的摊主并不多。
春日的昆明，空气中弥漫着泥土的芬芳。柳丝吐绿，春花萌芽，一把把鲜嫩的春菜从土里钻了出来。有人说，让身体感受春天最好的方法，就是把春天“吃进”肚子里。那么，春日餐桌上不可或缺的时令美食都有哪些呢？今天，就让大厨来教您做一道“春花浪漫”。
立春后，各类鲜嫩的春菜如同雨后春笋般破土而出，带着大地的生机和清新向大家宣告春天的到来。在热闹的篆新农贸市场内，春菜的盛宴也拉开了序幕。其中，最引人注目的莫过于金灿灿的金雀花。商贩：“（金雀花）一开年就有了。”记者：“现在价格怎么样？
来源：中国经济网 近期，春花春菜陆续上市，不仅种类繁多，价格相比之前也有所下降。价格大降在昆明篆新农贸市场里，春花春菜大量上市，清香的香椿芽成捆堆着卖，颗粒饱满的金雀花像小太阳般耀眼，还有石斛花、马桑花、茉莉花、芦荟花、报春花、面蒿花、马豆花......品类丰富。
近期，品种多样的新鲜春菜陆续上市，吸引市民们尝鲜“春天的味道”。然而，近期屡有“食用春笋、香椿后引发消化道出血”的报道，引发网友广泛关注。为此，记者采访了昆明医科大学第二附属医院消化内科主任医师唐映梅，为大家揭秘食用春菜究竟有没有风险，如何正确食用春菜。
连日来，昆明大观篆新农贸市场迎来山花野菜集中上市高峰，香椿、蕨菜、石斛花、金雀花、棠梨花等时令春菜琳琅满目，市民游客络绎不绝，争相将“春天的味道”装进菜篮。山花野菜是云南独具资源优势的“生态蔬菜”，吃春花、尝野菜更是云南人特有的“咬春”方式。
来源：【昆明日报-掌上春城】提起板蓝根，不少人的第一印象就是一种药片或冲剂，能清热解毒。其实在云南，板蓝根不仅能入药，能扎染出各式图案，同时也是一道美味。如今，在科研人员的培育下，口味更好的板蓝根青菜正走上越来越多人家的餐桌，一起去尝尝鲜。
