日本近日将公布消费价格相关数据，根据市场共识，1月分总体消费价格指数（CPI）涨幅料从去年12月的3.6%升至4%。卷心菜作为日常主要食物，价格也一路飙升。△东京一家餐厅的主厨品川，准备将卷心菜切丝，当猪排菜肴的配菜。卷心菜价格目前是五年平均水平的2.6倍。
来源:海外网近期日本卷心菜价格飙升（朝日电视台）海外网5月22日电据日本朝日电视台5月22日报道，近期，日本卷心菜供应量不足，价格涨到2023年同期的2.5倍。这不仅给普通家庭带来负担，也令餐饮店十分苦恼。
又发物资啦！昨天台台收到了第五次物资，看着家里满满当当的蔬菜，心里充满了安全感。可是看着厨房里堆着的3颗体型巨大的卷心菜（包菜）犯了愁。卷心菜耐放、量大，总是炒着吃很快就吃腻了。好不容易收到的卷心菜，一定要放进肚子里才行。
花菜、卷心菜和莴笋都是很常见的蔬菜，很多地方都有种植，但每一种蔬菜从种子发芽到生长，对气候和温度都有不同要求，简单地说就是每种蔬菜都有相对应的种植时间，种植时间早了或者晚了，对长势、产量和质量都有很大影响。
