炎炎夏日,椰子是很多人喜爱的水果!椰子水甘甜爽口,不仅热量低,还富含膳食纤维、矿物质,是一种健康又解暑的天然饮品。椰子肉椰香浓郁,用它来炖一锅鸡肉或者做成甜品,滋味无穷。今天,我们就来聊一聊椰子的营养和特点,让大家明明白白吃椰子。椰子营养怎么样?
在2020年之前,椰子水还无人问津的,生产企业在生产椰子产品时,还需要额外付出成本请人处理椰子水。而后随着椰子水需求量一路暴涨,从100元/吨,增长到500-600元/吨,到现在的4000元/吨,身价暴涨了40倍,究竟是什么导致椰子水暴涨?
夏天来了,降温解暑的饮品再次成为人们的首选,天然的椰子水是近年来饮品界的“流量密码”,不仅经常卖断货,用椰子水调配的咖啡、奶茶和其他各类饮品也经常占据年轻人的必点清单。不过,最近有网友热议,因为买了预先开口的椰子,喝了里面的椰子水而造成不适。
刚才刷到一则消息,说的是椰子水的事。居然今年的价格暴涨4000%!曾经的“边角料”,如今彻底火了。这到底是怎么回事呢?首先椰子水不同于椰子汁,它是一种天然的、营养丰富的饮料,含有丰富的电解质、矿物质和维生素,如钾、钠、钙、镁和维生素C等。
新茶饮发展火爆,在柠檬茶成为新茶饮细分领域的黑马后,椰汁或椰子水产品也被越来越多的品牌看中。以椰汁为拳头产品的欢乐家日前回复投资者提问称,正在组建To B(面向企业端)业务团队,搭建业务框架,发展方向包括咖啡、茶饮、烘焙、餐饮后厨等赛道。