特意为家里小朋友做的"小太阳". 最后调的芡汁有些稠,淋上后看起来像没熟一样，还晶莹剔透的。 小朋友很喜欢呢！1. 备好食材。2. 鲜香菇用盐水浸泡十分钟，这样蒸的时候不会有太多水。3. 再把香菇挤干水分。4.
广场>营养健康> 飘香鸳鸯蛋，猪肉·鹌鹑蛋·香菇大火蒸15分钟，既营养又省油！全部评论(36条) 做的好漂亮，有创意。有空试试回复发表于 2015-01-30 22:12这个做法很不错哦，有做过香菇和鹌鹑蛋的，没有加瘦肉的回复发表于 2015-01-31 11:14做的真漂亮啊！
导语:1把香菇8个鹌鹑蛋，上锅蒸一蒸，鲜香味美营养全面，太解馋了。干香菇适合炖汤，而鲜香菇更适合用来做菜，秋后干燥，不仅要多吃新鲜蔬菜，菌菇食材也不能少，香菇作为“菇中皇后”，便是我家最近餐桌上时常会出现的，新鲜的香菇做菜可以炒亦可蒸，这次要分享给大家的便是一道少油更健康的香菇蒸鹌鹑蛋，1把香菇8个鹌鹑蛋，简单搭配上锅蒸一蒸，鲜香味美，有菌菇有蛋，营养全面，鲜味足，特别的解馋，10月份，我家便经常会吃这道菜，家里的小朋友也非常喜欢，下面我便将其做法详细分享给大家。
香菇和鹌鹑蛋是绝配，上锅一蒸，营养又美味，孩子一口一个抢着吃香菇又叫冬菇，花菇，是一种我们餐桌上最为常见的食用菌类，香菇味鲜而香，历来有山珍之王，真菌皇后的美誉，是世界上第二大食用菌，香菇的营养非常丰富，是一种高蛋白，低脂肪，多糖，多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，能有效提高人体
香菇蒸鹌鹑蛋by 念想92014-10-31盐适量白糖适量生抽适量五花肉适量淀粉适量料酒适量香葱适量麻油适量步骤1新鲜香菇泡一下，洗干净2五花肉先腌一下，放入料酒，盐，糖和生抽3把腌好的五花肉放在香菇上面，在把鹌鹑蛋打入。在上面放几粒盐。
1张图片 主料 香菇(8个) 鹌鹑蛋(8个) 荸荠(5个) 肉馅 (50克) 辅料 葱碎 (适量) 料酒 (1汤匙) 盐 (适量) 老抽 (适量) 胡椒粉(适量) 姜片 (1个) 厨具蒸锅 分类葱姜荸荠切碎，肉馅 鹌鹑蛋待用香菇浸泡洗净葱姜荸荠和调味料一同加入肉馅搅拌均匀
“春种一粒粟，秋收万颗子”，秋季不仅是万物收获的季节，也是孩子成长发育的关键时期，老话说“人是铁，饭是钢”，家长在这个时段要格外注意孩子的饮食，增加营养不能大鱼大肉高热量的猛吃，孩子“横向发展”无助于长高，要做到合理营养，让孩子长个子不长胖。
