维生素B12，也被称为钴胺素，是一种水溶性维生素，它在我们的生活中扮演着至关重要的角色。这种维生素在我们的身体内发挥着多重功能，尤其是在维护神经系统健康、促进红细胞生成以及DNA合成等方面具有不可替代的作用。因此，我们应该注重摄取足够的维生素B12，以确保身体的正常运转。
你有没有想过，几块钱一瓶的小小维生素B12，竟然可能在不知不觉中，成为你身体健康的“转折点”?如果你总是觉得疲惫、手脚发麻，甚至记忆力下降，或许真正的原因并不是你“累了”，而是身体在向你发出“缺B12”的警告!
56岁的赵大姐是一位退休会计，最近，她总觉得自己像被抽干了力气，连最简单的家务活都提不起劲儿。更让她苦恼的是，她的记忆力似乎也大不如前，常常刚拿起手机就忘了要打给谁。“我是不是得了什么大病？”赵大姐心里直打鼓，赶紧去了医院。医生了解得知赵大姐多年来坚持素食，几乎不吃肉蛋奶。
据世界卫生组织统计，全球约15%的人口存在维生素B12不足，而在素食者和老年群体中，这一比例甚至高达30%以上。若体内维生素B12含量降至不足水平，可能会触发一连串健康问题；而且，越来越多的研究表明，维生素B12，这一瓶小小的药片，可能有助于改善多种病症，对健康起到积极作用。
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