榴莲被称为“水果之王”，果肉自带奶酪，香气味道香甜，成熟之后的果肉大多呈黄色，白色也有乳白色，果肉黏稠、柔软多汁，富含脂肪和蛋白质。榴莲属于两极分化较严重的水果，喜欢吃榴莲的人会觉得榴莲一点都不臭，吃起来非常美味，不喜欢吃榴莲的人总会觉得榴莲的味道太过刺鼻。
榴莲的外观呈椭圆形，外壳硬而带刺，其颜色多为黄色或浅绿色，但也有一些特殊的品种呈现出深红色或棕色。榴莲不仅味道独特，还富含丰富的营养成分，如维生素C、维生素A、钾、铁等，这些营养物质对人体健康有着诸多益处，如增强免疫力、促进新陈代谢、维持心脏健康等。
日常生活中若能够适量吃点榴莲，可以给身体带来很多好处，但是不同的人对于榴莲的态度却有较大的差异，比如有些爱吃榴莲的人对于这种水果爱不释手，而还有一些人非常讨厌榴莲的味道，就算是看到别人在吃，也有一些接受不了。
榴莲属于一种非常多见的热的水果，含有比较丰富的维生素、蛋白质、脂肪，以及糖类等物质，对人体健康有着比较多的营养保健价值，这也是榴莲被称为“水果之王”的主要原因。 而且还有不少人，认为一个榴莲的营养价值约等于三只鸡的营养价值，这是真的吗？ 一个榴莲的营养价值等于三只鸡吗？
进入五六月榴莲大量上市，＃榴莲一斤跌破10元＃话题上热搜，不少人想实现“榴莲自由”，特别是广东人。阳虚，脾胃虚之人:寒经常手脚冰凉、容易受寒感冒、腹泻、宫寒痛经，喜欢热敷、容易疲惫，容易胀气，胃口差等。
