入手葡萄酒的时候,除了看看瓶颈、软木塞或螺旋塞和酒标,就没啥事了?非也非也。当你触碰瓶底的时候,你会发现有一个往里陷的凹槽。这么个小东西貌不惊人,有什么特别的作用吗?不急,首先百科君来解答大家对凹槽的一些疑惑。一、凹槽小提问1、所有的葡萄酒都有凹槽吗?不一定,但是大多数都有。