春天的水果摊，是多汁甜蜜的，红艳艳的草莓，黄澄澄的菠萝，还有那金灿灿的沃柑。走在路上，远处小摊上堆着一颗颗硕大的果实，像座小金山似的，刚一靠近，一阵橘子的香气涌入鼻尖，问老板这橘子怎么卖，老板说，这混血美人儿6块一斤。
其实，要想做出完美面包，需要用心来操作每一个步骤，从最初的配料到最后的烘烤出炉都不可掉以轻心，这其中的学问和技巧都需要逐步学习和长久的经验积累而成的。面团搅拌作为制程中关键重要一环，所以当成品不好时，首先要考虑的应该是面团的问题。
你爱吃法式甜品吗?介绍4款经典风味蛋糕，学会在家轻松做。在你的印象中，法国是什么样子的?舒芙蕾应该是生活中最常见的法式甜点了，而且做法上极易实操，基础材料只需准备黄油，鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，少许的糖粉，几个烤碗。
泡泡网电烤箱频道1月12日 前几期都是为大家介绍烘焙所需要的工具，今日开启教程篇。不知道为大家介绍什么好，所以众多甜品方子中，选了这款简单易做的法式焦糖布丁。 出炉后吃了一个，一时感觉找不到恰当的词句来形容，只觉得香甜中带着一份特有的轻柔，柔嫩的仿佛都不舍得咽下肚去。
步骤1高粉、白糖、盐、酵母称量好后混合均匀。2加入温牛奶后搅拌成絮状。3用手揉成光滑的面团后放入烤箱，选择发酵功能，发酵至二倍大时取出。4发酵好的面团按压排气后再整成圆形，松弛15分钟。5将松弛后的面团用擀面杖轻压，放适量红豆沙，盖上保鲜膜后擀压均匀。6将面团折。
抗拒阴雨天的高颜值下午茶这段时间的阴雨连绵让人的心情也变得阴郁起来。这个时候，如果有一份高颜值的甜品摆在你面前，是否会让你心情好起来呢。美女烘焙师Phoebe今天要教大家制作这份简单且高颜值的下午茶甜品——法式杂果挞。
