导读:“芹菜粉丝豆腐”素馅包的调馅技巧,成本不到5元,比肉包子都香!不知道有多少人像我一样,就喜欢家里的那顿寻常饭。外面的饭菜咸香油腻,总觉得吃起来不健康,我家基本上很少点外卖。有时候懒得收拾了,周六我就会包一些包子,菜也有了,饭也有了,包包子真是再省事不过了。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一个“素包子”的做法。包子是大家常吃的一种美食,尤其是我们在北方,包子更是我们餐桌上出现频率很高的一道食品。包子的馅料,荤素皆可,有时候素包子更美味,而且素包子易消化,更适合老人和小孩。
食谱作者@你看起来很好吃Nancy:“被5万人点赞的豆腐包来啦~大家都说非常好吃,特别是馅料,绝了,空口吃都很棒~ 真的媲美建德豆腐包!所以嘻嘻忍不住想分享给下厨房的宝子们~希望大家都能做出好吃的包子!”
干菜用温水泡开,换水4一5次切碎,豆腐切小丁或者手抓碎用猪油炒熟,粉条洗干净入水煮软后捞出控水后放入容器,加少许炒菜油、老抽、十三香拌均后切碎,小葱、姜切碎,把干菜、豆腐、粉条、小葱、姜放在一起加入适量盐十三香芝麻油拌均,馅就做好了,然后取面粉适量加入酵母粉用温水合面,一小时面开
导语:天冷了,用这菜蒸包子太香了,营养极高,女性要多吃,别错过。家人想吃包子了,一大早去早市买了菠菜和豆腐,这是我家最喜欢吃的素馅包子之一,用菠菜蒸包子太香了,营养极高,老少皆宜,尤其女性要多吃,别错过,今天就把详细做法分享给大家,跟我学起来吧。