来源:美食探索家 平时在家做些面食真的是一些享受,如蒸馒头、蒸花卷、烙饼、包饺子等,或者做一些饼干、蛋糕等小甜品,都是对自己厨艺一种展示,而且在做的过程中我们会体会到生活的幸福,相信这也是我们生活中乐趣所在,毕竟我们都是普通老百姓,只要有吃有喝有家人的陪伴就是最幸福的事,当然做面
馒头在人们心目的地位是不可估量的,可是要怎样把馒头蒸的又白又好吃呢?教你蒸馒头的8个技巧。厨房新老手都来学学吧。1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了。2.发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15~20克。
导读:馒头,又被称为“馍”“馍馍”“蒸馍”,它是中国传统面食之一,不管是南北方,都受到很多人的喜爱。而在生活中,很多人都特别喜欢做馒头,因为从揉面到发面,最后看着一个个的面团变成又白又胖的馒头,特别的有成就感,所以经常就有粉丝问我,如何才能使馒头做的又白又香又松软!