人群熙攘、烟火升腾。傍晚时分，城东区的下南关街夜市如同一幅流动的画卷，缓缓展开。作为西宁美食集聚区的代表，拥有百年风味的下南关街在此时步入了一天中最为喧闹的时段。一步一景一画卷。自今年3月份下南关街“火”起来后，这条400米长的特色夜市备受市民与游客热捧。
本报记者 王 晶“来来来，青海油香、玫瑰糕，好吃的饼在这里……”“先尝后买啦，怕上当先尝后买啦……”“我们不画大饼，我们直接做饼……”……3月20日下午，还未走进西宁市城东区下南关街，远远就能听到讨价声、呐喊声、问价声此起彼伏，独树一帜的叫卖声吸引着众人前来一探究竟。
每个城市都有一两条充满人间烟火味的老街，我市城东区的下南关街就是这样一条百年老街，不足千米长的街衢里，汇聚着上百种地方特色风味美食，琳琅满目，应有尽有，最简单的食材，在这里散发出最具西宁特点的烟火气息。
本报记者 王 晶“执法安全，人人有责，经营中，请规范着装，戴好口罩、一次性手套，佩戴健康证……”3月24日下午，市民苏婷将购买的西瓜、橙子等水果放在公平秤上核称，很快就显示出重量无误。“公平秤放在这里，随时来核称，保证了市场交易的公平性，我们消费者也图个安心。”苏婷满意地点点头。
站在玻璃地面上，脚下是三江源头、昆仑山、柴达木盆地的沙盘，指向身后的油画，任致贤认真地介绍:“这幅油画所展现的是坐落在昆仑山下的柴达木盆地，那里是一个纯天然无污染的枸杞最佳生长之所，昆仑山上的陈年积雪融化后，汇流于柴达木盆地，经过纯洁雪水的滋养，柴达木盆地孕育了100多种珍贵中草药植物，其中就包括柴达木枸杞。
当特色美食遇上“萌宠”雪豹，会是一种什么样的感受？在城东区隐藏着一条别开生面的美食与雪豹交融的打卡路线，它不仅是一场味蕾的盛宴，更是一次视觉与心灵的双重旅行。从每一站墙绘到每一个拍照点，再到逐一品味独特的美食……无一不是“雪豹之都 好吃到豹”的生动注解。
