中新网8月1日电 糖尿病患者不能吃无花果吗?无花果富含多种营养成分,包括膳食纤维、维生素及矿物质等。无花果确实口感很甜,不过对糖尿病人来说,最应当注意的是避免血糖水平剧烈波动,口味甜不甜只能作为参考因素。新鲜的无花果升糖指数只能算中等,适量食用是可以的。
吃了20年的无花果,今天才知道原来无花果也在吃我们,建议了解。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?夏季最受欢迎的另一种水果就是无花果啦,尤其是在我们农村老家,家家户户门前似乎都有一棵无花果树。我家就有大院里就有一颗无花果。
目前正是无花果上市的季节,看着一个个鼓鼓囊囊、皮色青绿中泛着丝丝紫红的无花果,不禁让人想掰开果肉、咬上一口。不过受限于运输条件,除了山东烟台、威海,还有新疆等无花果产区的朋友们,很多人可能都对它都比较陌生,但其实无花果除了好吃,营养价值也非常高,遇见的话,不妨买来尝尝。
第一保健水果非无花果莫属,为什么这么说?无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。
它里边含有大量的糖类以及有机酸,能够有效促进身体发育,提高人体免疫力,同时它里边还有丰富的维生素C,能够有效地增强各器官活性,保养皮肤,延缓身体衰老,但是杨桃内部含有一定毒素,尤其是五个硬边,一旦食用不当就会导致大量毒素堆积在肾脏部位,导致肾脏活性越来越差,甚至导致肾脏功能逐渐丧
受访专家:广州中医药大学第一附属医院治未病科博士 金燕环球时报健康客户端记者 欧阳云霜在国人的日常饮食里,无花果是鲜少被提及的存在,然而作为地中海饮食中的经典水果,无花果在6000年前就被食用甚至入药。