近日，新华社携著名主持人董浩一同探访贵州的贵定酒厂，透过镜头，我们定格下这家老国营酒厂的往昔与今朝。它曾在岁月长河中铸就辉煌，而后带着历史的厚重印记，再次强势回归，续写新的篇章。在酱酒行业降热趋势下，贵常春酒2023年销售额同比增长87.
白酒行业泰斗沈怡方曾言，“新中国的白酒产业，是靠试点起家的。”近日，新华社携著名主持人董浩，一起前往贵州，在崇山峻岭间探寻一家“靠试点起家、传承茅源菌种”的国营老酒厂——贵州贵定酒厂。这里不仅承载着历史的厚重底蕴，更有90后年轻创业者复兴老酒厂的儿时梦想。
白酒是贵州的重要支柱产业、是工业经济发展的“引擎”和主要推动力，其独特优势不可复制、巨大潜力不可估量。酱香白酒作为贵州工业第一产业 助推其高质量发展今年1月份，2023年贵州省《政府工作报告》中提出“推动酱香白酒产业高质量发展。
中国是文明古国，也是酒的故乡。中华上下五千年的历史长河中，诞生了无数酒水，其中属白酒最受人们欢迎，白酒作为中国独有的谷物发酵的蒸馏酒，有着3000多年的历史，时至今日，仍然在中国人的餐桌上不可或缺。而就现今白酒市场的现状来看，喝白酒的多数是上了年纪的。
富豪都喝啥酒？茅台、五粮液、剑南春？非也非也！富豪也是人，富豪喝酒也有讲究，不是贵就一定好。前段时间钓鱼，偶遇我们陕西一个大富豪，闲聊之余，发现我俩都有一个共同的爱好。我说，现在的白酒太贵了，根本喝不起。他说：怎么会？现在粮食产量丰富，便宜的粮食酒这么多，你平时都是怎么选酒的？
何为好酒？有人说，销量好的一定好，可事实真的如此吗？不一定！拿白牛二来说，它虽最高年销售14亿瓶，但其中又有多少是“酒精酒”？有人说，大品牌一定是好酒，这是真的吗？不一定！不可否认，大牌酒质不俗，也能给我们带来情绪上的价值，但很多人终究还是败给了现实。
什么样的白酒5000块钱还一瓶难求？要知道飞天茅台的市场价也不过两千块左右，就算加上酒贩子黄牛的溢价，5000块也能拿下一瓶了。但是，就在几天之前，有网友发帖，5000元求购通州老窖，此帖一发，立刻引发了一众酒友们的热议，这通州老窖到底啥来头？能卖到如此之高的价格。
提起90年代，那便是电视的天下了，在电脑还没能普及开来的情况下，电视可是人们的“心头宝”啊。小编还记得那个时候，村里电视还没能做到每家一台，经常会出现几个大人领着一群小孩去别人家蹭电视的情况。足以看出大家对电视的追崇了！
散酒，酒如其名，散称散卖！它们往往装在一个大坛子中，少则几十斤，多则上百斤，外面贴着酒字样的标签，除了这些，没有太花里胡哨的包装，省去了很多成本。在曾经那个年代，散酒凭借着“物美价廉”的特征，收获了不少爱酒人士的喜爱。
说到老酒，大众给它打上的标签，就是“稀有、珍贵、存世量少”！若是谁能拥有一瓶，半夜做梦都得笑醒，毕竟老酒这种东西，喝一瓶就少一瓶，为了拿下它，有些白酒爱好者，甚至不惜花费重金。这不，前不久我就看到了一则求购消息，说是有人愿意花5000元1瓶的高价，回收北京“通州老窖”的老酒。
这样十几块一瓶的青花瓷白酒，你敢喝吗？昨天跟媳妇逛超市，远远就看到酒水区摆满了疑似青花汾酒30年的清香型白酒，场面壮观，甚是好看，但走进一看才发现不是汾酒股份公司的酒水，而是一个叫“杏氿牌 ”的“冒牌货”。
