#冬日生活打卡季#自制黄豆粉最简单的做法作者：粒粒【导语】黄豆粉是黄豆炒过之后磨制而成的粉末，含大量食物纤维，是营养价值极高的食物。黄豆粉的用途很多，可以掺到米粉和面粉里面增加香气，做煎饼果子、包子、馒头等一些面食。
黄豆面含大量的食物纤维，营养价值极高，有时间多做点黄豆面放着，馋的时候可以做驴打滚用，也可以直接冲水喝，或者加在汤和蛋糕里，很是美味。食材与明细1. 黄豆面用水冲洗干净，放入平底锅中，小火翻炒。2. 炒至表面变色，有香味时，关火，盖上锅盖，焖五分钟。3. 放入研磨机磨成粉末。4.
编者的话京味美食，是孩子们成长记忆中的一部分，也是与这座城市情感连接的纽带。软糯的驴打滚、酸甜的糖葫芦、朴实的糖火烧……一道道美食中，蕴含着家庭的温情、街坊邻里的热情和对故人的思念之情。一起跟随孩子们的文字，感受京味浓情吧。
在一道道具有地域特色的清明时令小吃中，最受欢迎的非青团莫属。而在四团镇夏家村，当地村民还结合春耕农忙时节的特点，用糯米、黄豆、芝麻等食材进行加工，制作出了健康美味、易于携带的农家美食“豆黄团”。4月4日一大早，夏家村村委会活动室里就开始忙活起来。
Q弹、软糯、香甜，小小一块“状元糍”，承载着千百年来金榜题名的祝福与愿景~在上海中考、高考进行的六月里，学做这道美味糕点，为莘莘学子加油鼓劲！状元糍材料准备雪媚娘粉、黑芝麻、花生、白砂糖、黄豆粉制作流程1、将黑芝麻炒熟，备用。2、把花生放入烤箱烤熟。
超爱驴打滚这道老北京的小吃。除了软糯软糯的糯米皮和甜甜的红豆沙之外，最外层裹着的那层黄豆面我认为是它最香的部分，也是精华所在。炒熟的黄豆研磨成粉之后，一股浓郁的香气就已经扑鼻而来，再均匀地裹在驴打滚上，真是令人欲罢不能。不过今天做驴打滚的时候，突然心血来潮，想做个多彩版。
#冬日生活打卡季#家常泡菜最简单的做法作者：粒粒【前言】泡菜起源于中国，历史悠久，可以追溯到商周时期。它最初是由蔬菜在自然环境下腌制而成，后来逐渐发展成为一种独特的食品。泡菜的种类非常丰富，包括各种蔬菜、水果、肉类等。
