文\海南日报记者 刘梦晓会飞,是一件诗意的事。驰骋空中,俯瞰脚底,体验陆地上所不能拥有的视角,是人们所向往的高度。然而人类不管怎么努力,都无法进化出一双会飞的翅膀。自然界中的飞鱼却可以。飞鱼是一类会飞的鱼的统称。
在我国南海,生活着不少飞鱼,飞鱼胸鳍发达,其在遭到攻击或受到船只声响刺激时,可跃出海面短距离滑翔。作为国家二级重点保护野生动物,红脚鲣鸟有着飞鱼“猎手”之称,其常伴飞于行驶在南海的船只左右,逐浪飞行,捕食被船只惊起的飞鱼。
鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚州一带经常烹制的特色传统名点,属于粤菜或闽菜系。
罗非鱼的蛋白质是牛奶的7倍,外国人常吃,国内5元1斤却少有人吃罗非鱼应该是国内唯一不受待见的一种鱼了,可是为什么会被国人那么不喜欢呢?罗非鱼长得和鲤鱼、鲫鱼差不多,而且鱼刺比鲫鱼更少,照理说,应该比鲫鱼和鲤鱼更受欢迎。
新华社台东兰屿4月2日电(记者王昀加 王海权)明明是鱼的外表,却拥有如滑翔翼般的胸鳍,依靠尾部的迅速摆动,可以蹦出海面、展“翅”滑行……飞鱼与兰屿、以及岛上的少数民族达悟人,有着一年一度的约定——飞鱼季。兰屿位于台东东南的太平洋海域中,面积约45平方公里,犹如遗世独立的秘境。