导语:它是“天然造血库”,隔三差五吃一次,脸色红润,颜值越来越好大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。女性朋友因为特殊的生理周期很容易出现气血亏虚,特别是过了40岁以后的中年女性还要面临众多的压力,包括工作、老人、孩子。
端午节,是中国的传统节日,其中挂艾草是家家户户都会举行的习俗。而节日过后,我们常常会看到门口挂着的艾草逐渐变干,褪色,不再那么鲜活。不少人会一瞥而过,甚至直接将其丢弃。然而,你是否想过,这看似无用的干瘪艾草其实还有其他的妙用呢?接下来的文章将揭示这干瘪艾草背后不为人知的秘密。
艾草是古人在条件有限的情况下,预防和治疗疾病的“宝物”。端午时节,民间有“悬艾人、戴艾虎、饮艾酒、食艾糕、熏艾叶”的民俗。艾叶为中药名,出自《名医别录》。艾叶为灸用材料,又名冰台。艾草性味辛、苦,温;有小毒,归肝、脾、肾经。经不同炮制方法,艾叶可产生不同的功效。
家有三年艾,郎中不用来。艾叶不仅是一味用途广泛的药材,也是一种常见的田野时蔬。农历五月的艾叶既鲜嫩又壮实,可用于制作艾叶糍粑、艾叶馄饨、艾叶粥、艾叶蛋饼等美食;也可根据不同体质,用艾叶与不同药材食材调配做成药膳而发挥食疗保健作用。
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。”又到了粽子艾叶飘香的端午节,艾无论作为端午花束、新鲜蔬菜还是保健品,都很受欢迎。广州医科大学附属中医医院同德院区药剂科王小英副主任中药师介绍,端午前后,天气炎热,雨水增多,人体新陈代谢最旺盛,是中医治暑病的开端,也正是用艾保健的好时机。