肠子里那些“隐形居民”,比你想象的还要忙碌。它们不是吃闲饭的,天天在你的肠道里开大会,讨论“今天是帮你消化食物,还是提升免疫力?”有时候,它们是你的捍卫者,帮你抵挡病菌入侵;有时候,它们也可能反水,变成“内鬼”,给你的健康埋雷。这群小家伙,就是益生菌。
益生菌是一类细菌,益生菌类保健食品是指能促进肠内菌群生态平衡,对人体起有益作用的微生态制剂。正常情况下,我们的肠道里有数百种细菌,包含有益菌(益生菌)、有害菌和中性菌(也被称为机会致病菌)三种细菌。健康人群中,这些细菌按一定比例存在,处于平衡状态,从而维持肠道的正常功能。
Chen M, Liu C, Dai M, et al. Bifidobacterium lactis BL-99 modulates intestinal inflammation and functions in zebrafish models. PLoS One. 2022 Feb 16;
益生菌是临床常用于治疗胃肠系统疾病的药物和保健品,常见的如双歧杆菌四联活菌片、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片等,生活中也有人喝酸奶来调整肠道功能,但其实不同类型的益生菌对于胃肠道的调节功能不同,选择错误不仅无效,反而可能加重症状,因此重点在于正确选择服用的类型和方法。
在直播平台上,益生菌产品和添加了益生菌的食品被赋予了各种各样的功效:减肥、改善厌食、治疗过敏和妇科病,甚至是抗癌、抗衰老等。益生菌俨然成了包治百病的健康“万金油”,益生菌的作用真这么神奇吗?到底“神奇在哪儿”?