让我说,天下没有做饭不好吃的人,这和天赋没有一丁点关系,主要是方式方法,很多人烧菜做饭,都是胡乱放调料,而且用的都是现成的调料,而很多厨师烧菜之所以好吃,主要就是因为有很多的调料都是自己制作的,这也是很多厨师的秘密。
我们大家在做饭时一般都只会用花椒、孜然、八角这几种香辛料来调味。其实,除了这几种炒菜常用的香料之外,还有很多不同种类的香辛料,它们一般出现于各种卤味中。像小编在之前的文章中给大家介绍的那些卤味配方,都可以让你做的菜肴成为宴席上的一绝,下面就让小编带你走进香辛料的世界。