“吃饭八分饱”在生活中似已达成共识，可对60岁以上老人而言，这样做真的恰当吗？虽说八分饱在诸多健康书籍、杂志中备受推崇，但对于年过60的老人，吃饭“八分饱”或许并非最适宜的饮食习惯。究竟该如何合理饮食，为何“八分饱”不适合年纪较大的老年人，背后是否潜藏着未曾留意的健康风险呢？
1.食物要全面保持多样化，如五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆蔬菜、干鲜果品等都要吃，不要偏食。2.饮食宜清淡谷类、果菜类和肉类适当搭配，不仅可保持大便通畅，而且能充分供应各种营养素。3.饮食有节，少食多餐在睡前、起床后或两餐间老年人可适当吃少许食物作为点心。
紫菜在日常中很常见，它不仅味道鲜美，而且营养非常丰富，尤其是紫菜中的碘比其它蔬菜和粮食要高出很多，是最好的高碘食物，同时每100克紫菜含有蛋白质25-30克，是海藻类的第一名，是大米的6倍、面粉的3倍，而且脂肪非常低，是非常好的低卡低脂健康食物。
