说起为什么没有羊肉干这个话题，当地牧民说自己家里偶尔会制作羊肉干，但那个味道外地游客接受不了，并且羊肉水分大、油脂多，做成肉干口感并不如牛肉，还是新鲜的更好吃，比较嫩，并且新鲜羊肉真是没有什么膻味儿的。
前段时间经小编介绍的重口味正宗越南榴莲饼，竟被信宜可爱的吃货们一扫而空！三天内竟然卖出两百多包榴莲饼！疯狂至极！老板都哭了，为什么要哭呢哈哈，因为没货没货没货...然而，没有买到的伙伴们不要难过！小编再来重磅推荐一款正到爆的新疆特产零食！一定不会比榴莲饼差的哟！
乌海人自己的风干牛肉乌海蒙思特王婆私房风干牛肉 -王婆的自我介绍- 王婆本名王世芳，是乌海蒙思特王婆私房风干牛肉的创始人。小时候的王婆，最喜欢早上能喝一碗热乎乎的酥油奶茶，加上一把炒好的小米，逢年过节的时候吃上一口香浓的风干牛羊肉。
来源：西藏商报牦牛肉是藏族同胞在藏历新年必备的年货，既可以生吃也可以风干。冬季是做风干牛肉的最佳时节，入冬以后拉萨的牦牛肉市场就进入了旺季。28日，小编走访了团结新村、娘热路、巴尔库路等地，了解到牦牛肉的价格每斤从27元到35元不等。
南方有腊味，做成煲仔饭、小炒菜飘香餐桌，北方有腌肉，即食、拌饭都可以，同样是“风干肉”，但各有风味和特色。风干牛肉，是藏族喜爱的生食牛肉。每年秋季制做，将鲜牛肉割成条，穿成串，撒上食盐、花椒粉、辣椒粉、姜粉，挂在阴凉通风处，风干后即成，味道麻脆酥甘，酸香满口，咀嚼时无渣塞牙。
