河南日报客户端记者 曾倩 通讯员 陈新刚 权兆阳12月25日，方城县举办烩面历史文化演变和食品产业发展研讨会，深入推进方城烩面历史文化研究，挖掘方城烩面历史文化内涵，加快方城烩面食品产业发展，提升方城烩面知名度、美誉度和宣传力、影响力，助推方城烩面食品产业做大做强。
南阳市最牛的县，靠一碗烩面，拿下了“中国烩面之乡”的荣誉称号，年产金刚石70亿克拉、培育钻石100万克拉，瞒着所有人，被授予了“中国培育钻石之都”的称号，这里还拥有全国最大的金红石矿床，历史上，做为古丝绸之路的发源地之一，这里还是中国探险第一人，民族英雄张骞的封地。
方城县委书记段文汉（中）到汉山水库项目现场办公。①②③④图① 方城县作为全国唯一县级代表参加“2023首届中国产业营商环境高峰论坛”。图② 全国制造业单项冠军示范企业——中南钻石有限公司生产车间。图③ 南阳煜众精密机械有限公司智能化生产线。图④ 方城县先进制造业开发区一隅。
大河报·豫视频记者 蔡君彦 于鑫 李春 总出品：王世伟总策划：许笑雨策划：王驰统筹：温中豪 陈朋冲执行：蔡君彦 于鑫 李春 马岱山川秀美，碧水粼粼，民风淳朴，生生不息。独树镇这一千年古镇，早在春秋时期已成为商品集散地。
主导产业“一颗钻石”年产金刚石70亿克拉、培育钻石100万克拉，预计到2025年综合产值突破200亿元。特色品牌“一碗烩面”举行了两届烩面文化旅游节，将通过3至5年时间，在全国1000座县级以上城市建设1万家标准化烩面门店，力争形成500亿元的烩面产业集群。
“七峰山景区，风景不错，景区酒店的烩面做的味道也不错，下次，还带着亲朋好友过来。” 2月16日，来自平顶山的游客刘伟开心地说。5年来，七峰山景区不断加大基础设施投资，完善旅游要素，做好夜游营销，目前，已成为方城一道亮丽的风景。
